哪些人群不能吃鸡蛋?
对蛋白质过敏的人群
因为免疫系统呈现异常,使得这部分人对摄入体内的蛋白质发生不正常的免疫反应,进而呈现皮肤红疹瘙痒、腹痛及腹泻,严重者甚至还会呈现呼吸困难等危急症状;
这部分人不是不能吃鸡蛋,而是需要限制每天的蛋白质摄入量,因为低蛋白饮食可以缓解肾小球的高滤过状态,减轻肾脏代谢负担,延缓肾功能的阑珊进程;
正常情况下,每个鸡蛋的胆固醇含量都在200毫克以上,虽说胆固醇的吸收率只有30%,但依然会促使血胆固醇含量升高,这不仅不利于血脂水平的稳定,还会添加罹患心脑血管疾病的风险;
腹泻期间,患者的胃肠道功能紊乱,其消化能力下降,鸡蛋中富含的大量蛋白质,以及蛋黄中的脂肪和胆固醇成分会进一步添加消化系统负担,导致腹泻加剧。
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