入伏摄生是关键 三大饮食原则要紧记

　　[我国家电网原创]头伏饺子二伏面、三伏烙饼卷鸡蛋。这是一直以来关于入伏饮食习惯撒播最广的顺口溜。虽说是一句简单的顺口溜，但也蕴藏了不少大道理，总结下来就是：入伏之后饮食要讲究补气去火、补水摄生、新鲜多元、多甘多酸。

　　补气去火

　　一到夏天，高温给咱们带来的不只是身体上的不适，还容易让人上火，从而引起心情不稳、失眠、暴躁焦虑等症状。因此在夏天如何科学去火是很重要的事情。入伏之后咱们可以多吃一些西红柿、苦瓜、苦菊等性凉的蔬菜，借此来去火;此外鸭肉和适合在夏天食用，包括酸萝卜老鸭汤、绿豆老鸭汤等，不只可以降暑去火，同时也能补气，是十分不错的挑选。

　　补水摄生

　　夏天高温容易形成咱们体内缺水、严重的还会引起电介质失衡、从而形成一些身体上的疾病。所以夏天咱们要注意补水。在这里要注意的是，补水不是让咱们贪凉喝各种冰凉饮料或者冰水，即便是夏天也依然应该以温水为主，温水不只可以补充水分、同时也会避免凉水对咱们的肠胃形成伤害、符合摄生之道。同时也要提示咱们，温的白开水是夏天最好的饮品，其中也可穿插各种自制果汁，至于超市上架的各种饮料主张咱们仍是尽量少喝。

　　新鲜多元

　　夏天瓜果蔬菜种类丰盛，这也为咱们供应了多远的挑选。夏天吃水果蔬菜时咱们要注意多挑选一些富含维生素和钾、钠等矿物质的品种，来弥补夏天咱们失掉的水分中所含有的上述元素、保持体内养分均衡。

　　多甘多酸

　　很多人喜欢在夏天喜欢吃冰凉的东西、喝冷饮，不只起不到摄生作用、反而会引起湿热入侵身体。在这里要提示咱们，咱们可以多吃一些甘凉或酸的东西，譬如西瓜等，起到降暑摄生的作用。

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